Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g rote Paprika, längs halbiert, entkernt
- 500 g Auberginen, längs halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Olivenöl
- 200 g reife Tomaten, halbiert
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Chilipulver (Pul Biber)
- 2 TL Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 2670 kJ / 637 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 55 g
- Ballaststoffe
- 15.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sesamhelva - Tahin Helvası
3 Std. 10 Min
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1h 20min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14 godz.
Noahs süße Suppe - Aşure
11 Std. 20 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1h 20min
Ajvar
1h
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1h
Auberginencreme "Orient"
2 Std.
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 min