Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g chicken breast fillets, skinless, sliced (5 mm)
- 30 g soy sauce
- 25 g carrots, cut in pieces
- 2 fresh shiitake mushrooms, sliced
- 8 cashew nuts
- 2 sprigs fresh parsley, cut in pieces
- 250 g dashi stock, cold
- 15 g mirin
- 2 medium eggs
- ¼ tsp fine sea salt
- 1000 g water, plus extra hot water for soaking
- 1 lemon, finely grated zest only
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 103.5 kJ / 24.8 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Curry chicken
1 godz.
Vinegar Pork Knuckle
3 Std. 15 Min
Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry
45 Min
Korean Ginseng Chicken
1 godz. 10 min
Pork Belly In Shrimp Paste
55 Min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 Std. 5 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
45 Min
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35min
Mock Fin Soup
35min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1 godz.
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1 godz.