Petits pains au porc (nikumans)

Petits pains au porc (nikumans)

4.2 29 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 morceaux

Zutaten

La pâte des petits pains

180 g d'eau
60 g de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
20 g d'huile végétale et un peu pour huiler
360 g de farine de blé

La garniture

2 ciboules coupées en morceaux
2 champignons shiitaké frais
80 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
1 morceau de gingembre frais (2 cm), émincé finement
2 gousses d'ail
140 g de viande de porc hachée
40 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de sucre en poudre
15 g de sauce d'huître
10 g d'huile de sésame
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 10 g

Brennwert 1032 kJ / 246 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Escapade au Japon 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1u.

Buns au porc frits

1u. 30min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1u. 45min

Laap de bœuf

1u. 30min

Porc au sucre

45min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3u. 30min

Raviolis pékinois

1u.

Nikumans

1u. 30min

Pain indien (naan)

1u. 50min

Banh bao vapeur à la viande

2u. 55min

Bœuf teriyaki et riz

1u. 45min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2u. 15min