Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 6.2 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chips de crevettes
35min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min
Pâte de citron et de gingembre confits
1 godz. 25 min
Poularde farcie
2 Std.
Beurre aux algues
2 godz. 20 min
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 Std.
Bisque de homard au paprika
1h 20min
Crème fouettée citron vert-noisette
5 Min
Aubergines d'Almagro marinées
96h
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 Min
Anchoïade
15min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min