Penne mit Miesmuscheln

Penne mit Miesmuscheln

3.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Petersilie, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
3 Zweigchen
Miesmuscheln, frisch, gesäubert oder ungesäubert
1000 g
Wasser
900 g
Olivenöl, nativ
50 g
Knoblauchzehe
1
Salz
1 TL
Pasta getrocknet, Sorte Penne Rigate, von bester Qualität
350 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1945 kJ / 465 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 66 g

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