Cookieparfait mit Erdnusscreme

Cookieparfait mit Erdnusscreme

4.1 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 Portionen

Zutaten

Schokoladen-Cookies
100 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Zucker
10 g
Crème fraîche
200 g
Erdnusscreme stückig
50 g
Zuckerrübensirup
25 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne
200 g

Topping und Fertigstellung

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
25 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
25 g
Erdnusscreme stückig
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1110 kJ / 265 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 12 g

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