Geräte und Zubehör
Blueberry-Cobbler
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Blaubeeren, TK aufgetaut und abgetropft700 g
-
Zitronensaft15 g
-
Rotwein trocken15 g
-
Zucker120 g
-
Speisestärke20 g
-
Buttermilch240 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1799 kJ /
430 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
7.4 g
Kohlenhydrate
62 g
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