Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pork, apricot & coconut wraps

Pork, apricot & coconut wraps
3.6 5 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • hot chilli sauce
    90 g
  • soy sauce
    90 g
  • Chinese cooking wine
    1 tbsp
  • pork loin steaks cut into pieces (2-3 cm)
    500 - 600 g
  • fresh coriander leaves and stalks
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • lime juice (1 lime)
    40 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • coconut chips (see Tips)
    80 g
  • sunflower seeds
    50 g
  • dried apricots cut into halves
    100 g
  • pepitas
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    40 g
  • baby cos lettuce (approx. 250 g), leaves separated and chopped as desired
    1 - 2
  • tortillas wraps or flatbreads of choice
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1519.5 mg
Eiweiß 34.8 g
Brennwert 2229.2 kJ / 530.8 kcal
Fett 25.1 g
Ballaststoffe 9.2 g
gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Curried sausages and lentils

4.0(90)

1 Std.

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(50)

1 Std.

Chicken and cashews

3.2(547)

55 Min

Pork with black bean sauce

2.8(44)

30 Min

Chilli beef with lemon feta

4.5(298)

30 Min

Beef "Burgundy"

4.2(158)

40 Min

Sausage and butter bean winter stew

4.0(118)

25 Min

Irish stew

4.4(171)

1 Std. 30 Min

Guinness beef pies

3.2(44)

2 Std. 15 Min

Herb-salted chicken and chickpea casserole

4.4(14)

1 Std. 10 Min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.2(187)

35 Min

Caribbean stew and steamed rice cups

4.2(19)

9 Std. 15 Min