Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 brown onion, cut into halves
- 30 g olive oil, plus extra for greasing and brushing
- 2 tsp ground cumin
- 1 tbsp ground cinnamon, plus extra for dusting
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp fennel seeds
- 1 pinch saffron
- 500 g beef mince
- 80 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 20 g pine nuts, plus extra for garnishing
- 150 g dried apricots, cut into quarters
- 50 g sultanas (optional)
- 1 lemon, zest and juice
- 8 sheet filo pastry
- icing sugar, for dusting
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 1915.8 kJ / 456.1 kcal
- Eiweiß
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef cobbler with polenta dumplings
1h 30min
Pork and apple cider stew
1h 40min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 min
Sausage ragu with orecchiette
1 godz.
Ham and zucchini quiche
1hod. 45min
Southern-style pork and bean casserole
40 min
Pork, apricot & coconut wraps
50 min
Beef goulash with dumplings
1hod. 45min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Chicken cacciatore
50 min
Butternut and bacon macaroni cheese
1h 30min