Geräte und Zubehör
Apfeltorte mit Zwiebackhaube
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Eier2
-
Salz1 Prise
-
Backpulver1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Äpfel geviertelt1000 g
-
Zimt1 TL
-
Zwieback in Stücken100 g
-
Butter kalt, in Stücken120 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 12 Stücke
Eiweiß
48 g
Brennwert
18408 kJ /
4397 kcal
Fett
235 g
Ballaststoffe
33.6 g
Kohlenhydrate
512 g
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