Geräte und Zubehör
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
Warzywne sushi
-
90 g słonecznika łuskanego
-
300 g wody
-
250 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
75 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
-
50 g cukinii pokrojonej na 0,5-1 cm paski
-
4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
-
4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części4 liście jarmużu porwane na kawałki, bez twardych części
-
½ awokado pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
-
100 g sosu sojowego
-
1 łyżeczka miodu wielokwiatowego, płynnego
-
½ łyżeczki pasty miso (optional)
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 4 porcje
Natrium
7024.9 mg
Eiweiß
38 g
Brennwert
3996.2 kJ /
955.1 kcal
Fett
63.6 g
Ballaststoffe
25.4 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
78.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
RAW FOOD
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 Std.
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1 Std. 30 Min
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2 Std. 45 Min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1 Std. 30 Min
Sushi z pieczarkami portobello
1 Std. 30 Min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min