Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
oder 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 594 kJ / 142 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Empanadas "Mexican"
1 Std. 50 Min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Dim Sum 'Shumai'
2h
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 Min
Asia-Nudeln mit Pute und Pflaumensauce
2h
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2h
Frühlingsrollen
2 Std. 10 Min
Tortillas
25min
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1 Std.
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1 Std. 30 Min
Donuts mit Glasur (The Simpsons)
2h 45min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40min