Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 scalogno a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
350 g di Champagne
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
chicchi di melagrana a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 1732 kJ / 414 kcal

Fett 12.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 68.9 g

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