Quinoa and Sweet Potato Rolls

Quinoa and Sweet Potato Rolls

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

72 pieces

Zutaten

sweet potatoes cut in thin strips (5 mm)
200 g
olive oil
2 ½ Tbsp
smoked paprika
½ tsp
maple syrup
1 Tbsp
quinoa rinsed
180 g
olive oil
20 g
water plus extra for brushing
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing
4 Tbsp
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
garlic clove
1
ripe avocados cut in pieces
2
ground black pepper
¼ tsp
nori seaweed
8 sheets
red pepper cut in matchsticks
50 g
soy sauce for dipping

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 103 kJ / 24.6 kcal

Fett 1.4 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sushi 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1 Std. 10 Min

Vegan Mozzarella

8 Std. 50 Min

Vegan Supreme Pizza

9 Std. 40 Min

Umami Soup

1 Std. 20 Min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1 Std. 30 Min

Cauliflower and Black Bean Balls

1 Std. 10 Min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1 Std. 35 Min

Green Bean Pizza

3 Std.

Quinoa and Chia Chips

45 Min

Raw Chocolate Snaps

1 Std. 5 Min

Oat Bran Pancakes

10 Min

Quinoa Tostadas

30 Min