Potato Rolls

Potato Rolls

4.7 39 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

12 pieces

Zutaten

non-stick spray oil to grease
russet potatoes sliced (¼ in. x 1 in.) (approx. 3 md. potatoes)
10 oz
10 oz Yukon gold potatoes, sliced (¼ in. x 1 in.) (approx. 3 md. potatoes)
water
5 oz
whole milk
5 oz
vegetable shortening
2 oz
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
sugar
1 tbsp
large egg
1
rapid rise yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope rapid rise yeast
salt
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 404 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 989.6 kJ / 236.5 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 38.5 g

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