Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 24 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 686 kJ / 164 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Uova al varoma 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 Min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 Std. 25 Min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 Min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 Std. 10 Min

Burger di seppie

25 Min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40 Min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45 Min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30 Min

Orzo, cavolfiore e pollo

1 Std. 10 Min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 Std. 20 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Pesto di robiola al sapore di mare

10 Min