Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 686 kJ / 164 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Uova al varoma 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette in salsa di zucca con funghi

55 Min

Involtini di salmone e melanzane

1 Std.

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1 Std.

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1 Std.

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55 Min

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30 Min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 Min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 Std. 20 Min

Cordon bleu di melanzana

1 Std.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1 Std.