Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6 24 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19 g

Brennwert 1987 kJ / 475 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 Std. 30 Min

Pasta al tonno e melanzane

30 Min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40 Min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 Min

Insalata di pasta alle verdure

1 Std.

Penne al tonno

35 Min

Pesto alla genovese

20 Min

Polpette al sugo

45 Min