Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
130 g di olive nere, denocciolate
30 g di filetti di acciuga, sott'olio sgocciolati
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
20 g di capperi sotto sale sciacquati per dissalarli
1 pizzico di sale
360 g di pasta secca tipo penne rigate
1 pizzico di pepe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14 g

Brennwert 2006 kJ / 479 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 69 g

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