Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 Portionen
Zutaten
Persisches Fladenbrot
-
Wasser430 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig10 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen510 g
-
Salz1 TL
-
Maismehlschrot zum Bestreuen
-
Öl zum Einfetten
-
Natron1 TL
-
Mohn zum Bestreuen
-
Sesam zum Bestreuen
Kräuter-Walnuss-Dip
-
Walnusshälften100 g
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Estragon abgezupft5 g
-
Minze abgezupft10 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 Stängel
-
Feta in Stücken200 g
-
Olivenöl50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
4269 kJ /
1019 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
101 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Persien lädt ein
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Orient-Fladenbrote
1 Std.
Orientalische Grillbutter
8 Std. 15 Min
Focaccia mit Rosmarin
1 Std.
Rote-Linsen-Dip
40 Min
Za´atar-Brot
1 Std. 40 Min
Türkisches Fladenbrot
2 Std. 10 Min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 Min
Würziges Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 Min
Amerikanische Bagels
2 Std.
Fladenbrot - Pide
1 Std. 50 Min