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Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
4.7 18 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
10 rolls
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Zutaten

  • water
    600 g
  • pandan leaves cut in strips (2.5 cm)
    6
  • plain flour
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • virgin coconut oil
    20 g
  • egg
    1
  • oil for greasing
  • sweet coconut filling (see tips)
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 roll

Eiweiß 4 g
Brennwert 1002 kJ / 240 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 2.2 g
Kohlenhydrate 38 g

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