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Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
12 pieces
Zutaten
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water1000 g
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Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed400 g
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pandan leaves tied into knots2
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salt1 tsp
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coconut milk200 g
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sweet coconut filling300 g
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banana leaf cut in 12 pieces (each 14 cm x 16 cm)1
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
250 kcal /
1046 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
2.5 g
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