Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

4.2 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

water
730 g
sugar
20 g
dried yeast
1 tsp
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)
20 g
20 g cooking oil
medium protein flour plus extra for dusting
250 g
salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 41 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 495 kJ / 118 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 21 g

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