Tarta de queso cremoso con hierbas

Tarta de queso cremoso con hierbas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 raciones

Zutaten

1 huevo (separadas la clara y la yema)
150 g de crackers integrales
120 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

50 g de nueces peladas
4 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
20 g cebollino fresco picado (reserve 2-3 cucharadas para decorar)
20 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
200 g de crème fraîche
5 - 6 tomates cherry en mitades

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 2135.8 kJ / 511 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 15.4 g

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