
Geräte und Zubehör
Baklava
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 portions
Zutaten
Baklava
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unsalted pistachio nuts350 g
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butter cut in pieces80 g
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sunflower oil50 g
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sugar100 g
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orange blossom water4 tbsp
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filo pastry10 sheets
Syrup
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sugar200 g
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water100 g
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ground cinnamon (optional)1 tbsp
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blossom water1 tsp
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lemon juice, freshly squeezed1 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
274 kcal /
1146 kJ
Eiweiß
4.6 g
Fett
16.1 g
Kohlenhydrate
27.6 g