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Baklava

Baklava
4.8 58 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 portions
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Zutaten

Baklava
  • unsalted pistachio nuts
    350 g
    350 g walnuts, shelled
  • butter cut in pieces
    80 g
  • sunflower oil
    50 g
  • sugar
    100 g
  • orange blossom water
    4 tbsp
  • filo pastry
    10 sheets
Syrup
  • sugar
    200 g
  • water
    100 g
  • ground cinnamon (optional)
    1 tbsp
  • blossom water
    1 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.6 g
Brennwert 1146 kJ / 274 kcal
Fett 16.1 g
Kohlenhydrate 27.6 g

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