Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 20 Min

32 portions

Zutaten

Pistachio filling

white sugar
40 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
milk
80 g
white chocolate broken into pieces
80 g
tahini
30 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
kataifi pastry roughly chopped and strands seperated
160 g

Tempered chocolate

white chocolate broken into pieces
100 g
dark chocolate or milk chocolate, broken into pieces
540 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 35.4 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 833.1 kJ / 199.1 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 16 g

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