Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Portuguese-style Crème Brûlée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 portion
Zutaten
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cow milk1000 gram
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egg yolk (from chicken egg) from medium eggs6
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sugar200 gram
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60 gram wheat flourcornflour (starch)40 gram
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brown sugar for serving
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lemon peel without white pith3 piece
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1001 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
36 g
