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Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)
4.5 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 portions
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Zutaten

  • Egyptian rice
    200 g
    200 g short-grain rice
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • ground caraway
    2 tbsp
  • water or meghli water (see tip)
    1300 g
  • sugar
    400 g
  • desiccated coconut (optional) to garnish
    1 tbsp
  • mixed nuts (optional) to garnish
  • blanched almond (optional) to garnish
  • unsalted pistachio nuts (optional) chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g
Brennwert 1632 kJ / 390 kcal
Fett 8.4 g
Kohlenhydrate 74.3 g

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