Brot mit Gemüse-Topping

Brot mit Gemüse-Topping

4.5 17 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Teig

natives Olivenöl extra
50 g
Wasser
100 g
Bratbutter
50 g
frische Hefe
20 g
Mehl
300 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Gemüse-Topping

rote Peperoni in Stücken
100 g
grüne Peperoni in Stücken
100 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Zucchetti ungeschält und in Stücken
100 g
Olivenöl
100 g
Salz
2 TL
Paprika
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 2081 kJ / 497 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 38.5 g

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