Gluten- und getreidefreie Brötchen

Gluten- und getreidefreie Brötchen

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 Stücke

Zutaten

Mandeln, geschält
200 g
Flohsamen
30 g
30 g Leinsamen
glutenfreies Backpulver
2 TL
Salz, feinkörnig
1 TL
Eiweisse
3
Essig
30 g
Wasser kochendes
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1260 kJ / 300 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 3.1 g

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