Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

4.3 25 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

unsalted butter
1 oz
thick cut bacon diced (approx. ¼ in.)
3 oz
yellow onions quartered (approx. 1 large)
9 oz
celery cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
3 oz
carrots cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
3 oz
garlic cloves
2
cayenne pepper to taste
½ tsp
dried chili flakes to taste
¼ tsp
canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
19 ½ oz
Yukon gold potatoes cubed
9 oz
canned crushed tomatoes
28 oz
clam juice as needed
12 - 15 oz
fresh thyme leaves only (approx. 20 leaves)
3 sprigs
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 818 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 1351 kJ / 323 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday Cookbook 68 Rezepte
USA

New York Road Trip 18 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Cream of Crab Soup

45 Min

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1 Std. 10 Min

Creamed Pearl Onions with Ham

35 Min

Shrimp and Crab Stack

25 Min

Cioppino

55 Min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 Min

Shrimp Cakes

30 Min

Collard Greens

1 Std. 5 Min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min