Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spelt and chicken salad
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
water500 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
spelt grains150 g
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red capsicums cut into piecs (approx. 5 mm)200 g
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skinless chicken breast fillets cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)300 g
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extra virgin olive oil50 g
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ground pepper plus extra to taste2 pinches
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raw almonds40 g
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eschalots40 g
-
mixed fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only4 - 5 sprigs
-
20 g balsamic vinegarwhite wine vinegar20 g
-
freshly squeezed lemon juice (optional)20 g
-
ground pepper plus extra to taste
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rocket leaves60 g
-
pine nuts20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1224 kJ /
292 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
19 g
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