Preimpasto per pane

Name: Preimpasto per pane
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: &frac18; di cubetto di lievito fresco; 250 g di acqua; 500 g di farina

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 24 Std. 30 Min

500 g

Zutaten

⅛ di cubetto di lievito fresco

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 950 kJ / 227 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 2.36 g

Kohlenhydrate 50.8 g

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