Hähnchen Jägerart

Hähnchen Jägerart

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
12 Stängel
Zwiebeln halbiert
2
Öl
40 g
Mehl
2 TL
Weißwein
40 g
Hühnerfond
100 g
Sahne
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
6 Prisen
Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge), in Scheiben
400 g
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
400 g
Hähnchenbrustfilet in Streifen
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 2175 kJ / 520 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 15 g

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