Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porties

Zutaten

teentjes knoflook
30 g
verse rozemarijn
5 takjes
sneetjes spek
150 g
150 g ham
kalkoendij, ontveld, met been
800 g
800 g kippenpootjes, ontveld, met been
zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
3 snuifjes
extra vergine olijfolie (2 el)
20 g
water
1300 g
aardappelen in stukken (4 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 51 g

Brennwert 2174 kJ / 520 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 26 g

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