Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten

Name: Bacon-Kümmel-Dressing zu Kohlsalaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 150 g Bacon; 60 g natives Olivenöl; 60 g Obstessig; ¼ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; ½ - 1 TL Kümmel; 1 Frühlingszwiebel

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 8 Portionen

Zutaten

150 g Bacon, geräuchert, in Scheiben
oder 150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Scheiben
60 g natives Olivenöl
60 g Obstessig
¼ TL Salz
¼ TL Pfeffer
½ - 1 TL Kümmel
1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm)

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 771 kJ / 184 kcal
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 20 g
Ballaststoffe: 0.1 g