Crackers di soia

Crackers di soia

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

40 pezzi

Zutaten

200 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
200 g farina tipo 0 + q.b. per infarinare
200 g di farina di soia
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 201 kJ / 48 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 5.4 g

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