Orange Curry Dressing

Orange Curry Dressing

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

walnut oil or other nut oil
200 g
orange peel (1 cm x 3 cm)
1 piece
orange juice, freshly squeezed
130 g
shallots halved
30 g
hot mustard
20 g
curry powder
½ tsp
salt
½ tsp
fruit vinegar (e.g. apple, peach)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 468 kcal / 1957.9 kJ

Eiweiß 0.7 g

Fett 50.3 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Natrium 347.4 mg

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