Rustic Bread

Rustic Bread

4.3 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

35 slices

Zutaten

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast crumbled
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
strong white bread flour plus extra for dusting
150 g
fine sea salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 Tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 3 g

Brennwert 291 kJ / 70 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Apple tart

Apple tart

1 Std.

Milk Bread

Milk Bread

2 Std. 20 Min

Spelt Bread

Spelt Bread

1 Std. 45 Min

Berry Mousse

Berry Mousse

4 Std. 50 Min

Brioche

Brioche

5 Std.

Spelt and Buckwheat Bread

Spelt and Buckwheat Bread

1 Std. 55 Min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 Std.

Five-seed bread

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Sandwich Bread

Sandwich Bread

3 Std.

Walnut Bread

Walnut Bread

2 Std. 45 Min

Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

122 Std. 45 Min