Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 85 g Kichererbsenmehl
- 50 g Naturjoghurt
- 1 Ei
- 1 EL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 EL Bockshornkleeblätter, getrocknet (Methi)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL Chilipulver
- 35 g Wasser
- 300 g Zwiebeln, in dünnen Scheiben (2 mm)
- Pflanzenöl zum Frittieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 274 kJ / 66 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Puri
35 min
Gulab Jamuns
2h 30min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1 Std. 30 Min
Koriander Chutney
5min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min
Gemüse Biryani
50min
Jungli Laal Maas
5h
Lamm Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Kofta Curry
1h 10min
Garam Masala (Gewürzmischung)
10 Min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45min
Chapati
1h 10min