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Rolo de agrião com cebola confitada

Rolo de agrião com cebola confitada
3.8 8 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 doses
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Zutaten

P/ ralar
  • queijo parmesão
    80 g
Cebola confitada
  • cebola cortada em lâminas
    120 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • manteiga
    30 g
  • açúcar amarelo
    100 g
  • vinagre de vinho tinto
    50 g
Rolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • agrião só as folhas
    180 g
  • pimenta
    1 pitada de
Recheio
  • queijo mascarpone
    50 g
  • queijo ricota
    100 g
  • limão (raspa e sumo)
    ½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 337.6 mg
Eiweiß 5.9 g
Brennwert 553.2 kJ / 132.2 kcal
Fett 7.7 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 10.3 g

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