Geräte und Zubehör
Rote Brötchen aus dem Varoma®
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
10 Stück
Zutaten
-
Wasser950 g
-
1 TL Trockenhefe, (7 g)frische Hefe15 g
-
Öl zum Einfetten
-
Tomatenmark30 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
609 kJ /
146 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
26 g
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