Semmelknödel

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 Stück

Zutaten

Zwiebeln geviertelt
80 g
Petersilie Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter etwas mehr zum Einfetten
40 g
Milch
180 g
Semmelwürfel
250 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Wasser
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 416 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 427 kJ / 102 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 12 g

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