Zupa krem z soczewicy z kurkumą

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6 108 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porcji

Zutaten

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oliwy z oliwek
100 g ryżu
200 g czerwonej soczewicy, suszonej
1200 g wody wrzącej
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki kolendry, mielonej
1 - 2 łyżeczki kurkumy, mielonej
1 - 2 łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
sok z cytryny świeżo wyciśnięty, do podania
natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno posiekana, do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 592.8 mg

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 912.1 kJ / 218 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 36.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 Std.

Kotlety sojowe

40 Min

Napój sojowy

12 Std. 30 Min

Pasta z topinamburu

35 Min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 Min

Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami

1 Std. 10 Min

Zupa szpinakowa z imbirem

30 Min

Tarta prowansalska

1 Std. 15 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)

50 Min

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45 Min

Hummus z buraka

1 Std.