Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 302 kJ / 72 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta z topinamburu

35min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35min

Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną

1h 30min

Hummus z buraka

1h

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Hummus z groszkiem

10min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1h 10min

Pasta z cukinii i soczewicy

1h 10min

Hummus z dyni

1h

Pasta z kaszy pęczak i pora

40min

Pasta wegetariańska

10min