Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 42 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 302 kJ / 72 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Crumble po indyjsku

1u. 20min

Kotlety sojowe

40min

Napój sojowy

12u. 30min

Pasta z topinamburu

35min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1u.

Tarta prowansalska

1u. 15min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2u.

Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)

50min

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

40min

Veganisu z espresso i migdałami

6u.

Makaron po liguryjsku

45min