Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di petto di pollo a dadini (2x2 cm)
70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 cucchiaio di prezzemolo fresco le foglioline
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
500 g di acqua
20 g di burro
30 g farina
2 cucchiai di panna fresca liquida
300 g di brodo di pollo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 34.45 g

Brennwert 1173 kJ / 281 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 0.25 g

Kohlenhydrate 5.6 g

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