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Burger di pollo e quinoa
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 porzioni
Zutaten
-
40 g di chicchi di quinoa
-
220 g di acqua
-
100 g di carote a pezzi
-
100 g di zucchine a pezzi
-
500 g di petto di pollo a dadini (3 cm)
-
2 - 3 cucchiaini di semi di chia a piacere
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
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1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva per spennellare
-
8 panini per hamburger
-
8 foglie di lattuga romana
-
2 pomodori a fette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
26.5 g
Brennwert
1220 kJ /
292 kcal
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
34.1 g
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