Cod with Pistachio and Couscous

Cod with Pistachio and Couscous

4.4 22 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 portions

Zutaten

cod fillets
460 g
pistachio nuts, unsalted, peeled
100 g
fresh parsley leaves
10 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
500 g
lemon finely grated zest only
½
orange finely grated zest only
½
fine sea salt
½ tsp
couscous
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 60 g

Brennwert 3393 kJ / 811 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 43 g

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