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Bananen-Eierlikör-Torte

Bananen-Eierlikör-Torte
4.5 385 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 11 Std. 40 Min
16 Stücke
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Zutaten

Bananenpudding
  • Bananennektar
    750 g
  • Vanillepuddingpulver
    2 Pck.
Biskuit und Belag
  • Eier
    3
  • Zucker
    80 g
  • Mehl
    100 g
  • Kakao (10 g)
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    1 Msp.
  • Backpulver
    ¾ TL
  • Bananen geschält, längs halbiert
    3 - 4
Eierlikörcreme und Fertigstellung
  • Blattgelatine weiß
    5 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Eierlikör
    250 g
  • Schmand
    200 g
  • Puderzucker
    40 g
  • Schokoladenraspel zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1189 kJ / 284 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 33 g

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