Karibische Gugelhupfe (glutenfrei)

Karibische Gugelhupfe (glutenfrei)

2.5 39 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

15 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Kokosflocken und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Rum
4 EL
Butter in Stücken
60 g
Salz
1 Prise
brauner Zucker
60 g
Ei
1
Weinstein-Backpulver
½ gestr. TL
Limette Bio, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Puderzucker
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 9 g

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