Quarkcreme mit Doppelkeks und Himbeeren

Quarkcreme mit Doppelkeks und Himbeeren

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Zucker
80 g
Schoko-Doppelkeks mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) (16 Stück)
175 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Milch
30 g
Quark, 20% Fett
500 g
Himbeeren, TK aufgetaut
300 g
300 g Himbeeren, frisch, aufgetaut
Wasser
30 g
Limettenschale gerieben
¾ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 1282 kJ / 306 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 27 g

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